Kif tagħżel l-estratt ta 'Marigold lutein, lutein ester minn Margold

Marigold lutein, formula kimika hija C40H5602, Marigold lutein teknoloġija ta 'estrazzjoni ta' temperatura baxxa hija l-użu ta 'estrazzjoni ta' temperatura baxxa ta 'solvent ta' stat subkritiku, prodott ta 'proċess ta' estrazzjoni ta 'temperatura baxxa sub-kritika - lutein fl-indiċi tal-komponent effettiv ta' estratt trans-lutein relattivament għoli, tista 'tnaqqas b'mod effettiv il-ħela ta' riżorsi, ta 'min jippromwovi l-metodu.
Instab li l-istabbiltà ħafifa u termali tal-lutein innifsu, kif ukoll il-firxa ta 'tolleranza tal-valur tal-PH uman mhumiex tajbin daqs l-ester tal-luteina. Minħabba l-fatturi ta 'hawn fuq, il-bijodisponibilità tal-luteina hija baxxa fil-proċess tal-ħażna u l-proċess tal-konsum mill-bniedem. Fin-natura, il-lutein bażikament teżisti fil-forma ta 'esterifikazzjoni. Huwa suġġett ġdid ta 'riċerka għall-bijoloġisti tal-karrotti.

Permezz tal-proċess ta 'esperimenti xjentifiċi, instab li l-ester tal-luteina mhux biss jista' jiġi idrolizzat b'mod naturali f'luteina ħielsa fil-ġisem tal-bniedem, iżda wkoll il-bijodisponibilità hija 61.6% ogħla minn dik tal-kristalli tal-luteina. L-użu tal-luteina beda bidla ġdida, u l-aħħar prodotti tal-luteina għażlu esteri tal-luteina bħala materja prima funzjonali.

Ester tal-luteina huwa kompost ta 'molekula waħda ta' luteina u molekuli waħda jew tnejn ta 'aċidi grassi. Jeżisti fid-dieta ta 'kuljum tagħna bħal aħna familjari ma' xaħmijiet tad-dieta, vitamini A u E. Bħal lutein, huwa nutrijent li jseħħ b'mod naturali f'affarijiet naturali. Lutein ester estratt minn marigold chrysanthemum: jista 'jiġi dekompost b'mod naturali f'lutein fil-ġisem tal-bniedem, li għandu l-effett li jipproteġi l-vista, itaffi l-għeja viżwali, jipprevjeni leżjonijiet makulari relatati mal-età, katarretti u mard ieħor tal-kura tal-għajnejn u kontra t-tixjiħ ieħor. effetti.
Ir-riżors ġdid tal-lutein ester tal-ikel approvat mill-Ministeru tas-Saħħa huwa l-aħjar sors ta 'lutein. Ir-riżultati juru li l-lutein tiddegrada fl-ambjent aċiduż tal-istonku, filwaqt li l-lutein ester ma jiddegradax. Il-bijodisponibilità tal-luteina esterifikata kienet 61.6% ogħla minn dik tal-luteina mhux esterifikata.

Minn 2010, l-istandard Nazzjonali Ċiniż GB2960 jistipula li lutein jista 'jintuża biss bħala kolorant, id-dożaġġ huwa 0.05 g/kg, tali ammont żgħir ta' żieda ma jistax jissodisfa l-ħtiġijiet nutrittivi tal-għajnejn.

Ester tal-luteina huwa ester importanti tal-aċidu xaħmi tal-karotenojdi, partiċelli fini kannella ħamrani skur. Ħafna esteri tal-lutein li jeżistu fin-natura jistgħu jinqasmu f'esteri trans-lutein u esteri cis-lutein, li huma prinċipalment konfigurazzjonijiet molekulari kollha trans. L-esteri kollha trans lutein jistgħu jinqasmu: monoester lutein u diester lutein

F'temperatura tal-kamra, lutein ester ta 'purità għolja (kontenut 60%-95%) huwa ester isfar dehbi trab aħmar oranġjo, jinħall faċilment fil-kloroform, dichloromethane, dichlorocarbons, u idrokarburi klorinati oħra, solubbli f'n-hexane, aċetun, aċetat etiliku, etanol u solventi oħra, l-istabbiltà tiegħu hija aktar b'saħħitha minn luteina, biss taħt għoli temperatura, aċidu qawwi, jone tal-ħadid u ossiġnu u fatturi oħra biex jeqirdu l-ester tal-luteina.

Jinstab ħafna f'pjanti bħal krisantema marigold, qara ħamra, kaboċċi u riżoma. Fost dawn, il-kontenut fil-krisantmu marigold huwa l-aktar abbundanti, sa 30% sa 40%. Fil-marigold u pjanti oħra, il-luteina hija ġeneralment magħquda ma 'aċidi grassi (bħal aċidu lauriku, aċidu tal-palm, eċċ.) biex jiffurmaw esteri.

L-effett tal-lutein ester fuq il-ġisem tal-bniedem
Lutein ester huwa dekompost f'lutein ħielsa wara assorbiment mill-ġisem tal-bniedem, li għandu l-funzjoni bażika ta 'lutein kristall biex jissupplimenta t-telf ta' lutein fil-ġisem tal-bniedem (dożaġġ ta 'suppliment għandu jkun inqas minn 12 mg / jum).
(1) Issupplimenta d-densità tal-pigment makulari fiż-żona makulari tar-retina tal-bniedem, tipproteġi l-makula, u tippromwovi l-iżvilupp tal-makula.
(2) Ipproteġi l-għajnejn minn ħsara ħafifa, ittardja t-tixjiħ tal-għajnejn u tevita leżjonijiet.
(3) l-antiossidanti jgħinu biex jipprevjenu sklerożi kardjovaskulari, mard tal-qalb koronarju u mard tat-tumur ikkawżat mit-tixjiħ.
(4) Ipproteġi l-vista u ittaffi s-sintomi ta 'għeja viżwali; (Viżjoni mċajpra, għajnejn xotti, għajnejn minfuħin, uġigħ fl-għajnejn, fotofobija, eċċ.)
(5) Prevenzjoni ta 'deġenerazzjoni makulari u retinite pigmentosa, u tnaqqas il-produzzjoni ta' felul tal-film tal-ħġieġ.

Lutein ester huwa kolorant tal-ikel stabbli ħafna
Ester tal-lutein naturali huwa ester importanti tal-aċidu xaħmi tal-karotenojdi, il-konfigurazzjoni ewlenija hija kollha trans, b'grupp ta 'kulur tax-xagħar ta' katina twila C=C, li juri kulur tad-deheb sabiħ ħafna. M'hemm l-ebda grupp hydroxyl attiv fuq iż-żewġ naħat, għalhekk huwa determinat li l-ester tal-lutein huwa aġent tal-kulur tal-ikel stabbli ħafna. Huwa stabbli ħafna għad-dawl, is-sħana u l-arja, u jista 'jintuża b'mod wiesa' fl-ikel, xorb, kożmetiċi u applikazzjonijiet oħra, u għandu prospetti wesgħin ta 'applikazzjoni. Fl-istess ħin, wara l-emulsifikazzjoni, jista 'jsir koloranti solubbli fl-ilma. Esteri tal-lutein naturali se jissostitwixxu koloranti ta 'grad ta' ikel sintetizzati kimikament biex itejbu s-saħħa tan-nies.

Kif tagħżel il-luteina f'Marigold:
Speċifikazzjonijiet tal-prodott tal-luteina Marigold: 5%, 10%, 20%, 30%, 50%, 60%, 80%, 90% (l-ogħla speċifikazzjonijiet rikonoxxuti fis-suq huma 10%, 20% u 90%)
Metodu ta 'skoperta: HPLC