Applikazzjoni tat-Trab tal-Proteina tal-Patata
Ħalli messaġġ
Il-proteina tal-patata hija proteina superjuri tal-pjanti b'valur nutrittiv għoli, rikka f'lisina, methionine, treonina, triptofan u nutrijenti oħra. Fis-snin sebgħin u tmenin, pajjiżi barranin bdew jiżviluppaw u jutilizzaw il-proteina tal-patata, li issa hija magħrufa bħala d-"deheb nutrittiv".
Il-kontenut ta 'proteina fil-patata huwa ta' madwar 2.3%. Għalkemm il-kontenut ta 'proteini fit-tuberi tal-patata mhuwiex għoli ħafna, ir-riċerka dwar il-proteina tal-patata hija ta' sinifikat kbir mill-perspettiva tal-ikel peress li l-patata hija ikel bażiku importanti madwar id-dinja u sors ta 'proteina ta' kwalità għolja.
L-estratt tal-patata huwa rikka fi proteini, fibra mhux raffinata u karboidrati, li jistgħu jipprovdu n-nutrijenti meħtieġa għall-ġisem tal-bniedem. Proteina tal-patata fiha ammont kbir ta 'proteina mucin, li hija taħlita ta' glikoproteini multipli li jistgħu jipprevjenu d-depożizzjoni tax-xaħam fis-sistema kardjovaskulari, iżommu elastiċità arterjali, jipprevjenu arterjosklerożi prematura, u jipprevjenu wkoll atrofija tat-tessut konnettiv tal-fwied u tal-kliewi, iżżomm il-lubrikazzjoni fil- passaġġi respiratorji u diġestivi. Il-proteina tal-patata, bħall-proteina tal-patata ħelwa, tista 'tipprevjeni u tikkura l-marda tal-kollaġen. Barra minn hekk, il-proteina tal-patata hija wkoll ikel tas-saħħa ta 'benefiċċju kbir għal nies ta' età medja u anzjani, b'funzjonijiet importanti tas-saħħa u fiżjoloġiċi.
Fiċ-Ċina, il-proteina tal-patata hija prodott sekondarju tal-industrija tal-lamtu tal-patata, li huwa prodott trab miksub mill-ilma tal-meraq ipproċessat mil-lamtu tal-patata permezz ta 'proċessi bħal aġġustament tal-pH, flokulazzjoni tat-tisħin, deidrazzjoni u tnixxif. Skont stimi, fabbrika li tipproċessa 10000 tunnellata ta 'lamtu kull sena tista' testrat aktar minn 1000 tunnellata ta 'trab tal-proteina fis-sena.
Bħala proteina b'valur nutrittiv għoli u rikka f'diversi aċidi amminiċi essenzjali għall-ġisem tal-bniedem. L-enerġija u l-valur nutrittiv tal-proteina tal-patata huma aħjar b'mod sinifikanti mill-ismida tas-sojja u l-proteina tal-qamħ. Barra minn hekk, il-proteina tal-patata bħalissa hija materja prima naturali ta 'kwalità għolja u rħas fiċ-Ċina, bi prospetti wesgħin ta' żvilupp.
Bħalissa, hemm tliet oqsma ewlenin ta 'applikazzjoni għat-trab tal-proteina tal-patata fiċ-Ċina:
01 Applikat għall-għalf tal-annimali
Il-proteina tal-patata tista 'tintuża bħala addittiv biex tipprepara l-għalf, li tista' żżid il-kontenut ta 'proteini fl-għalf u ttejjeb b'mod sinifikanti r-rata ta' utilizzazzjoni tal-għalf, u b'hekk tnaqqas l-ispejjeż tal-għalf.
Trab tal-proteina tal-patata mhux biss fih proteina abbundanti, iżda l-kompożizzjoni tiegħu ta 'aċidu amminiku hija pjuttost bilanċjata, komparabbli ma' trab tal-ħalib xkumat u ikel tal-ħut. Trab tal-proteina tal-patata fih 18.84 MJ/kg ta 'enerġija diġestibbli, 74.08% ta' proteina mhux raffinata diġestibbli, u 76.87% ta 'qawwa bijoloġika tal-proteina, kollha ogħla b'mod sinifikanti minn smida tas-sojja.
Barra minn hekk, it-trab tal-proteina tal-patata għandu valur nutrittiv bijoloġiku għoli. Minħabba l-kontenut għoli ta 'proteini tiegħu u l-bilanċ naturali ta' aċidi amminiċi fil-proteina, li huwa superjuri għal proteini oħra tal-pjanti, flimkien mal-kontenut għoli ta 'aċidu amminiku tiegħu, il-proteina tal-patata hija partikolarment adattata għall-użu bħala għalf għall-frieħ tal-annimali; Il-prattika wriet li l-proteina tal-patata, meta tintuża bħala sors ta 'proteina fl-għalf tal-annimali adulti, għandha wkoll effetti tajbin, saħansitra aħjar minn proteini oħra bħall-ikel tal-ħut u l-proteina tas-sojja.
F'dawn l-aħħar snin, it-trab tal-proteina tal-patata intuża bħala addittiv f'diversi għalf tal-annimali bħal għalf tal-baqar, għalf tat-tjur, għalf għall-annimali domestiċi, għalf tal-ħut, eċċ.
02 Applikata fil-qasam tal-ikel tas-saħħa
Il-kontenut ta 'lisina fit-trab tal-proteina tal-patata huwa ħafna ogħla minn dak ta' diversi proteini, u n-nutrizzjoni tal-proteina tal-patata hija biss kemmxejn inferjuri għall-proteina tal-bajd. Il-kontenut ta 'lisina huwa għoli daqs 93mg/100g, u l-kontenut ta' tryptophan huwa wkoll 32mg/100g.
Trab tal-proteina tal-patata fih korpi ta 'proteini polisakkaridi sinjuri, komunement magħrufa bħala mucoproteins, li jistgħu jipprevjenu d-depożizzjoni tax-xaħam fis-sistema kardjovaskulari, iżommu l-elastiċità tal-arterji u l-bastimenti, jipprevjenu l-okkorrenza prematura ta' aterosklerożi arterjali, jipprevjenu l-atrofija tat-tessut konnettiv fil-fwied u kliewi, u jżommu l-lubrikazzjoni tal-passaġġi respiratorji u diġestivi. Għalhekk, il-proteina tal-patata hija ikel tas-saħħa ta 'valur kbir għal nies ta' età medja u anzjani, u għandha funzjonijiet fiżjoloġiċi importanti tas-saħħa.
Barra minn hekk, it-trab tal-proteina tal-patata huwa konċentrat ta 'proteina pura b'komponenti multipli ta' aċidu amminiku bilanċjat u valur nutrittiv għoli, li jagħmilha ikel tas-saħħa b'potenzjal kbir. It-trab tal-proteina tal-patata huwa rikka fi proteini, fibra mhux raffinata u karboidrati, li jistgħu jipprovdu ċerti elementi nutrittivi għall-bnedmin.
Il-proteina tal-patata għandha wkoll l-effetti li ttejjeb il-funzjoni intestinali, tiffaċilita l-eskrezzjoni tal-ħmieġ, tnaqqas il-kolesterol fid-demm, taġġusta z-zokkor fid-demm, tikkontrolla t-telf tal-piż u l-piż, u tevita l-kanċer tal-kolon. Nemmen li fil-futur qarib, permezz tal-aġġornament tal-foodification tat-teknoloġija tal-produzzjoni tal-estrazzjoni tal-proteini tal-patata, il-proteina tal-patata prodotta se tkun rikonoxxuta bħala ikel tas-saħħa ġdid min-nies.
Il-kumpanija tagħna ilha tforni ammont kbir ta 'trab tal-proteina tal-patata għal żmien twil. Jekk jogħġbok tħossok liberu li tinvestiga.






